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Projet 533 – LA FROMAGERIE DU PARVIS
Cette fromagerie est née de la volonté d’accueillir la clientèle dans un espace lumineux, confortable et agréable.
On a tiré parti de la forme du local commercial, tout en profondeur et donc très sombre, pour mettre en valeur les espaces dédiés au public, et aménager les espaces privés en arrière-plan.
Sur un linéaire de façade restreint, ont été créés :
- Un accès indépendant pour le logement de l’étage
- Un accès PMR central au magasin
- Une vitrine
L’identité visuelle côté rue a été imaginée comme une invitation à la gourmandise, dans un esprit sobre, chaud et doux.
A l’intérieur, on rythme le parcours du public par un jeu de biais dès l’entrée, repris en plafond, et par plusieurs décrochés.
En toile de fond une faïence noire met en valeur la collection de fromages
Une verrière relie le magasin au labo et laisse de voir le fromager à l’œuvre.
Le reste des pièces, inaccessible au public, est dédié au personnel et aux espaces de service.
Maitre d'ouvrage Privé
Localisation Abbeville (80)
Surface 152 m²
Galerie
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